طريقة عمل بان كيك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة قرفة
- 2 كوب لبن
- ملعقة صغيرة زيت
- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذابة
- موز
- توت
- مابل سيرب
خطوات التحضير
-
1
اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و الملح و القرفة
-
2
ضيفى البيض و العسل و اللبن حتى تحصلى على قوام البان كيك المطلوب مع التقليب المستمر ثم ضيفى الزيت الى الخليط
-
3
ادهني الطاسة بالزبدة ثم يرفع الخليط و يسوى من الجانبين حتى ينضج تماما
-
4
يمكنك تقديم البن كيك مع التوت والموز والمابل سيرب حسب الرغبة