أسياخ الفاكهة مشوية مع الزبادي
المقادير
- 0.5 مكعب ثمرة أناناس
- 2 مكعب برتقال
- 6 برقوق أنصاف
- 2 موز
- 30 جم زبدة
- 0.25 كوب سكر بني
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 1 كوب زبادي
- عسل أبيض
خطوات التحضير
-
1
تشك الفاكهة في الأسياخ الخشبية مع مراعاة تنسيق الألوان.
-
2
ترفع الزبدة على الجريل ثم يضاف السكر البني حتى الحثول على كراميل.
-
3
يضاف عصير الليمون ثم تضاف أسياخ الفاكهة مع التقليب حتى تشوى من جميع الجوانب.
-
4
يخلط الزبادي مع العسل و يقدم مع أسياخ الفاكهة المشوية بالهنا.
