طريقة عمل أصابع الجبنة البانيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الجبنة البانيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- جبن شيدر او تركى او رومى
- فيجتار او بقسماط
- بيض
- ملح وفلفل
- رشّة كمون
- زيت
- خس (مقطع)
- طماطم
- مايونيز
- خبز
خطوات التحضير
-
1
قطعى جبن شيدر او تركى او رومى وقطعية بسمك 2:1 سم .
-
2
جهزى فيجتار واذا احببتى اضيفى اليه البقسماط ليتماسك .
-
3
اكسرى البيض واضيفى الملح والفلفل والقليل من الكمون ثم اخفقيه جيدا .
-
4
اتركى الزيت على النار ثم غمسى الجبن بالبيض ثم بالفجيتار واتركيه يقلى بالزيت .
-
5
جهزى الخس المقطع والطماطم والمايونيز وقطعى الخبز واحشيه المكونات ثم الجبنة المقلية وقدميه .
وهذا كل شيء! لقد تعلمت الآن كيفية صنع أصابع الجبن بانيه. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تجربها بنفسك. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
