أرز مكسيكي بالأجنحة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي الأجنحة بالبصل والطماطم والبرباريكا وحمريها في زيت ساخن لمدة دقائق

  • 2

    اسلقي الأرز في ماء ساخن نصف سلقة

  • 3

    قطعي البصل شرائح وضعيه في زيت ساخن على النار مع فصين من الثوم المفروم

  • 4

    اضيفي البهارات والبابريكا والفلفل الألوان والشطة والأجنحة

  • 5

    اضيفي الأرز والمرقة وغطيه واتركيه لينضج على نار هادئة

  • 6

    قدميه ساخن