أرز معمر بالكرات
المقادير
- 150 جم أرز
- 1501966654077 مل 150 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 150 مل كريمة
- 100 جم كرات
- 50 جم بصل
- 1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- ملح
- فلفل اسود
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل مع زيت على درجة حرارة مرتفعة مع التقليب المستمر ثم يضاف الارز
-
2
يضاف كرات مع الاستمرار فى التشويح ثم الصلصة حسب الرغبة و ملح و فلفل أسود
-
3
يترك لمدة 30 ثانية مع التقليب ثم يرفع فى طاجن الفرن
-
4
ترفع المرقة مع الكريمة حتى تغلى ثم ترفع على الارز فى الطاجن
-
5
يدخل الفرن على 180 لمدة 25 دقيقة و يقدم بالهنا