أرز باللحم المفروم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي اللحم المفروم مع البصل المفروم والملح والفلفل وقطعيها قطع صغيرة واقليها في زيت غزير ساخن

  • 2

    طاسة على النار وضعي فيها زيت وثوم وبصل مفرومين وقلبيهم جيدا حتى يتغير لونهم وكرفس مفروم وجنزبيل مفروم واللحم المفروم المقلي

  • 3

    اضيفي الطماطم البيوريه والملح والفلفل والفلفل الألوان المكعبات وقليل من الماء

  • 4

    اسلقي الأرز في ماء وملح وقدميه مع خلطة اللحم المفروم