طريقة عمل أومليت بالبصل والطماطم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أومليت بالبصل والطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 بيضة
- 1 حبة طماطم مكعبات
- 1 حبة بصل (مقطع)
- 2 ملعقة كبيرة حليب
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)
- ملح
- فلفل أسود
- زيت
خطوات التحضير
-
1
يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب، ويخفق جيداً.
-
2
يضاف البصل والطماطم والبقدونس، ويخلط.
-
3
يتبل بالملح والفلفل الأسود، ويخلط مرة اخرى ليتجانس.
-
4
يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.
-
5
يصب خليط البيض في المقلاة، ويترك حتى يبدأ في النضج ويحمر.
-
6
يقلب على الجانب الآخر ويترك حتى ينضج.
-
7
يرفع من على النار، ويوضع في طبق التقديم.
-
8
يقدم ساخن مع التوست.
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها عجة بالبصل والطماطم! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!