عجينة بيتزا
المقادير
- كيلو دقيق
- 0.5 كوب زيت
- 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية
- ماء للعجن
- 0.5 كوب لبن بودرة
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
خطوات التحضير
-
1
يسخن الفرن على درجة حرارة 180
-
2
تجهز صواني بيتزا
-
3
تخلط جميع المكونات الجافة معا في العجان
-
4
يضاف الماء تدريجيا حتى يتجانس القوام ويشكل العجين
-
5
تترك لتختمر نحو ساعة
-
6
يقسم العجين ويفرد في صواني البيتزا
-
7
تضاف الصلصة على الوجه
-
8
تضاف الحشوات المختلفة
-
9
تخبز في الفرن نحو 10 دقائق