طريقة عمل تروفل كريمة البرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل كريمة البرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب زبدة جوز الهند
- 2 حبة برتقال شرائح (مقشرة ومقطعة)
2 ملعقة كبيرة شراب القيقب لطبقة الشوكولاتة :
- 1 كوب رقائق الشوكولاتة
- 0.25 كوب حليب أو كريمة
خطوات التحضير
-
1
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، اخفقي الزبدة مع البرتقال وشراب القيقب.
-
5
ضعي الخليط في الفريزر لمدة 10 دقائق.
-
9
شكلي الخليط إلى كرات صغيرة باستخدام بولة الآيس كريم ورصيها في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة.
-
13
أذيبي رقائق الشوكولاتة مع الحليب ثم غطي كرات الآيس كريم بالشوكولاتة المذابة.
-
17
ضعي تروفل البرتقال في الفريزر مرة أخرى لمدة ساعة ثم قدميها فوراً لضيوفك مع مشروب مثلج، صحة وهنا.