طريقة عمل تروفل بسكويت الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تروفل بسكويت الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 40 قطعة بسكويت الزنجبيل
- 225 جم جبن كريمي
- 1 كوب رقائق الشوكولاتة البيضاء، مذابة
- شوكولاتة فارمسيل متنوعة، ملونة، للتزيين
خطوات التحضير
-
1
افرمي البسكويت في وعاء معالج الطعام الكهربائي حتى يصبح ناعماً، أضيفي الجبن واخفقي مرة أخرى.
-
5
شكلي البسكويت إلى كرات متساوية الحجم (1 بوصة) ورصيهم في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة، ضعي الصينية في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
-
9
غطي كرات البسكويت بالشوكولاتة البيضاء المذابة.
-
13
غطي الشوكولاتة بالشوكولاتة الفارمسيل الملونة، ضعي الكرات في الفريزر لمدة 10 دقائق أو حتى تتصلب الشوكولاتة.
-
17
قومي بتغليف كرات البسكويت بالقوالب الورقية وقدميها في العام الجديد مع الهوت شوكليت.