طريقة عمل توست الكابوريا والمشروم – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست الكابوريا والمشروم – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم لحم الكابوريا مفروم (السلطعون، القبقب، سرطان البحر)
- 1 رغيف فرنسي
- 2 كوب جبن الموتزاريلا (مبشور)
- 450 جم فطر طازج (مفروم)
- 1 باقة بصل أخضر (مفروم)
- 112 جم كريم تشيز
- 0.66 كوب مايونيز
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قطعي الخبز الفرنسي إلى شرائح، وفي وعاء كبير ضعي كلا من (السلطعون، البصل الأخضر، الفطر المفروم، مبشور جبن الموتزاريلا).
-
9
أضيفي الجبن الكريمي والمايونيز وقلبي جيداً.
-
13
رصي شرائح الخبز في صينية خبز مبطنة بورق السيليكون ثم وزعي خليط الكابوريا على سطح كل شرائحة.
-
17
ضعي الصينية تحت الشواء على درجة حرارة منخفضة حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
21
قدميها ساخنة على سفرتك كطبق مقبلات أو عشاء خفيف، صحة وهنا.
-
22
جربي أيضاً، توست الكابوريا والأفوكادو.