طريقة عمل تورتة الكريب بكريمة البندق

طريقة عمل تورتة الكريب بكريمة البندق بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تورتة الكريب بكريمة البندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• كريب شوكولاته جاهز

مقادير كريمة البندق :-

• 0.66 كوب كريمة يات (حلو)
• 6 بياض بيض
• 0.66 كوب 1 و من السكر
• 0.75 كوب 1 و من الزبدة اللينة ال (مقطع مكعبات)
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• 0.33 كوب كريمة البندق ( متوفرة فى المتاجر الخاصة بمستلزمات الحلويات )
• رشّة ملح

خطوات التحضير

• 1

  لتحضير كريمة البندق : اخفقي كريمة الحلويات باستخدام مضرب السلك الكهربائى على سرعة عالية الى المتوسطة لمدة 4 دقائق حتى يتضاعف حجمها .

• 9

  انقلى خليط السكر والبيض الى وعاء محضر الطعام واخفقي على سرعة متوسطة تميل الى العالية لمدة 5 دقائق .

• 13

  يجب أن تكون بهذا الشكل .

• 17

  عندما يكون الخليط بارد أضيفى الزبدة واخفقى جيدا على سرعة متوسطة تميل الى المنخفضة .

• 21

  أخيرا أضيفي الفانيليا وكريمة البندق والملح وقلبي باستخدام معلقة سيلكون لمدة 3 : 5 دقائق .

• 25

  لتجميع التورتة : ضعى الطبقة الأولى من الكريب بالشوكولاته على طبق تقديم التورتة ثم وزعى عليها حوالى 2 معلقة كبيرة من كريمة البندق .

• 29

  كررى الخطوة السابقة مع 30 قطعة من الكريب تقريبا فوق بعضهم البعض .

• 33

  غلفى تورتة الكريب بالكامل بغلاف بلاستيكى بشكل محكم مضغوط واحفظيها فى الثلاجة أو قدميها على الفور .

• 37

  تورتة لذيذة وسهلة التحضير ويفضل تزينها بجناش الشوكولاته .

• 41

  ملاحظة لذيذة : اتبعى الرابط لمعرفة طريقة كريب الشوكولاته .