طريقة عمل طحين جوز الهند في المنزل بالخطوات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طحين جوز الهند في المنزل بالخطوات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    انقعي رقائق جوز الهند ( غير محلاه ) في الماء البارد لمدة 4 ساعات .

  • 5

    في وعاء الخلاط الكهربائي، اخفقي جوز الهند والماء حتى يصبح الخليط ناعماً .

  • 9

    صفي خليط جوز الهند باستخدام القماش القطني بحيث أن تخرج كل المياه الزائدة منها .

  • 13

    افردي لُب جوز الهند في صينية خبز .

  • 17

    ضعي الصينية على الرف الأوسط من الفرن على حرارة 200 درجة فهرنهايت حتى تجف .

  • 21

    بعد أن يجف جوز الهند اخفقيه مرة أخرى في وعاء معالج الطعام الكهربائي أو باستخدام الهاون اليدوي .

  • 25

    ملحوظة : إذا كنتِ تستخدمين مبشور جوز الهند المحلى، فسيكون الطحين مذاقه حلو، ولذلك يجب عليكِ ضبط السكر في الوصفات التى تحتوى على طحين جوز الهند .