تغمسية الطماطم المكسيكية الحارة ... وصفة من الأطباق الجانبية السريعة من المطبخ المكسيكي، تعلمي طريقة إعدادها وقدميها على سفرتك بجانب خبز التورتيلا المحمص أو رقائق من الشيبس بحسب الرغبة شاهدي: تغميسة الناتشوز بالفيديو
المقادير
- 4 حبة طماطم (مفرومة ناعم)
- فص الثوم (مفروم)
- قرن الفلفل الأحمر الحار (مفروم ناعم)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة الكزبرة (مفرومة ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطماطم مع البصل والفلفل الحار والثوم وزيت الزيتون والكزبرة في طبق.
-
2
أضيفي زيت الزيتون والملح وعصير الليمون والكمون واخلطي المكونات.
-
3
قدميها إلى جانب التورتيلا المحمصة أو الشيبس.
