طريقة عمل تغمسية البصل الفرنسية لسهراتك مع الصديقات

لسهراتك المميزة مع صديقاتك حضري تغميسة البصل علي الطريقة الفرنسية وقدميه مع الخبز المحمص. جربي أيضًا: صوص الرانش للبيتزا والسندوتشات

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة - زيت زيتون
• 2 فص - ثوم (مهروس)
• 2 حبة - بصل كبيرة (مفروم ناعم)
• 0.25 كوب - مايونيز
• 1.5 ملعقة صغيرة - أعشاب مجففة
• 0.25 كوب - بصل أخضر (مفروم ناعم)
• 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اٍسود
• 250 جم - لبن زبادي (جامد)
• 0.25 ملعقة صغيرة - ملح

خطوات التحضير

• 1

  سخني الزيت في مقلاة على النار المتوسطة و أضيفي البصل و قلبي  لمدة 8 دقائق حتى يطرى البصل

• 2

  خففي النار و استمري بالتقليب من وقت لأخر لمدة 15 دقيقة أخرى حتى يصبح البصل مكرمل و بني اللون

• 3

  أضيفي الأعشاب المجففة و الثوم و قلبي لمد 3 دقائق

• 4

  ازيلي مزيج البصل من المقلاة و ضعيه جانبا حتى يبرد

• 5

  اخلطي المايونيز مع اللبن الزبادي و تبلي بالملح والفلفل الاسود و البصل الأخضر المفروم ناعم

• 6

  أضيفي البصل المكرمل و اخلطي المزيج حتى يتجانس

• 7

  قدميه إلى جانب الخبز المحمص أو الخضار المقطعة

هذا كل ما لدينا لوصفة هذا الأسبوع. أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأنك ستحاول غمس البصل الفرنسي في أمسيتك القادمة مع الأصدقاء. كما هو الحال دائمًا، إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في التواصل معي عبر وسائل التواصل الاجتماعي أو عبر البريد الإلكتروني. حتى المرة القادمة!