قدمي لعائلتك كل ما لذ وطاب واليوم حضرنا لكم طبق مبتكر من المعكرونة مع العدس الأسمر بالبصل المحمر أعدت الطاهية المتميزة ايناس عاهد هذا الطبق خصيصاً لمطبخ "سيدتي. نت" جربيه وكوني السباقة لتحضيره
المقادير
- 2 كوب المعكرونة (صغيرة مسلوقة أي نوع)
- 2 قطعة البصل (مقطع جوانح ومحمر)
- كوب العدس (أسمر مسلوق)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 4 قطعة بندورة (مقشرة ومفرومة ناعم)
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- 4 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ربع ملعقة صغيرة الشطة (المجروشه)
- 0.5 كوب السباغيتي (معكرونة سباغيتي مسلوقة.)
- ربع كوب زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
? نسلق نوعي المعكرونة بالماء المملح وقليل من الزيت.
-
2
? نضع قليل من زيت الزيتون بقدر ونضيف الثوم والبندورة مع البهارات ومعجون البندورة وتترك لتتسبك على نار متوسطة.
-
3
? ثم نضيف المعكرونة الصغيرة المسلوقة مع كوب من ماء سلق المعكرونة وتترك لتتسبك معا.
-
4
عند التقديم نضع المعكرونة بالصلصة ثم نضيف عليها العدس الأسمر المسلوق والبصل المحمر ثم السباغيتي المسلوقة ونزينها بالبصل المحمر ورشة بقدونس مفروم ونضع فوقها قليل من الشطه الحمراء.
-
6
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
إذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع أطباق المعكرونة، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. وإذا كنت تريد معرفة المزيد حول كيفية صنع أطباق المعكرونة المبتكرة، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!