اسهل واسرع طريقة لعمل ام على من شيف نجلاء الشرشابى
المقادير
خطوات التحضير
-
1
فى حلة على النار هنضيف الحليب والسمنة والسكر والقشطة
-
2
نكسر الرقاق ونضعه فى طاجن فخار او بيركس ونضيف المكسرات والزبيب وجوز الهند حسب الرغبة
-
3
نصب خليط الحليب على الرقاق وندخله الفرن لحد ما الوش يحمر