تارت الجوز والعسل .. تعرفي على طريقة عمل أشهى الحلويات الغربية الهشة والطيبة، وقدمي على سفرتك التارت بطعم الجوز والعسل الشهي
المقادير
- 175 جم طحين (منخل)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب الزبدة (طرية)
- 1 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- 2 كوب الجوز (مفروم خشن)
- ربع كوب الزبدة (طرية / للحشوة)
- 2 ملعقة كبيرة العسل
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين مع الملح والسكر وكوب الزبدة في العجانة حتى يصبح العجين كالفتات الطري.
-
2
أضيفي صفار البيض والفانيلا واعجني حتى تتكون عجينة ناعمة ولينة.
-
3
افردي العجين في صينية التارت لسماكة متوسطة وغطي الصينية بورق البلاستيك وأدخليها الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
-
4
سخني الفرن على حرارة 190 درجة.
-
5
أدخلي الصينية للفرن لمدة 8 دقائق ثم أخرجيها من الفرن واتركيها جانباً.
-
6
اخلطي الجوز المفروم مع الزبدة والعسل.
-
7
وزعي خليط الجوز فوق عجينة التارت المشوية وأعيدها للفرن لمدة 20 دقيقة حتى تتحمر وتصبح ذهبية اللون.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 15 دقيقة.
-
9
9. قطعيها وقدميها دافئة أو باردة إلى جانب القليل من العسل.
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لتورتة الجوز والعسل. أخبرنا كيف انتهى الأمر بالنسبة لك في التعليقات أدناه. وتأكد من الاطلاع على وصفاتنا الأخرى للحصول على مزيد من الإلهام في عالم الطهي.