طريقة عمل تارت الفول السوداني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الفول السوداني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 40 قطعة بسكويت بالشوكولاتة
- 1 كوب حليب
- 8 ملعقة كبيرة زبدة، غير مملحة، مذابة
- 0.5 كوب سكر
- 1 كوب زبدة فول سوداني
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- 0.25 كوب فول سوداني مملح (مفروم)
- 1 حبة موز (كبير الحجم)
- 1 كوب كريمة باردة
خطوات التحضير
-
1
افرمي البسكويت في وعاء معالج الطعام الكهربائي حتى تصبح ناعمة تماماً (حوالي 4/1 2 كوب مسحوق البسكويت) ثم أضيفي إليه الزبدة المذابة وقلبي حتى يصبح الخليط رطب.
-
9
في قدر طهي متوسط الحجم على نار منخفضة الحرارة، ضعي الحليب والسكر وقلبي حتى يذوب السكر ثم أضيفي زبدة الفول سوداني والفانيليا واخفقي مرة أخرى.
-
13
ضعي الخليط في وعاء كبير واتركيه ليبرد قليلاص ثم أضيفي الكريمة واخفقي ببطء حتى تمتزج المكونات جيداً.
-
17
رصي شرائح الموز فوق طبقة البسكويت.
-
21
صبي خليط زبدة الفول سوداني على الموز.
-
25
وزعي الفول سوداني المفروم على سطح الكريمة، ثم ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 ساعات.
-
29
قطعي تارت الموز بزبدة الفول سوداني إلى مثلثات أو مربعات.