تاكو شاورما اللحم ... قدمي حشوة شاورما اللحم الشهية بخبز التورتيلا المميز، جربي وصفات التاكو المكسيكي الشهية وقدمي الساندويشات السهلة على سفرتك ساخنة شاهدي: سلطة التاكو باللحم المفروم بالفيديو
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 500 جم لحم (مفروم)
- 0.5 كوب طماطم (مفرومة)
- ملعقة كبيرة مرق دجاج (بودرة)
- ملعقة صغيرة الكمون
- ملعقة صغيرة كزبرة يابسة
- ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل
- ملعقة صغيرة بودرة البابريكا الة (حلو)
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملعقة كبيرة معجون الطماطم
- 0.5 كوب الفاصوليا الحمراء
- خبز التورتيلا (حسب الذوق)
- كوب جبن موزاريلا (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي بقدر على النار وأضيفي البصل المفروم وقلبيه قليلاً.
-
2
أضيفي اللحمة المفرومة وقلبيها ثم أضيفي الطماطم المفرومة وحركي حتى تختلط مع اللحمة.
-
3
?بهرّي اللحمة ببودرة مرق الدجاج والكمون والكزبرة الناشفة وبودرة الزنجبيل والبابريكا الحلوة والزعتر الناشف وقلبي.
-
4
?أضيفي معجون الطماطم والفاصولياء الحمراء للحمة المفرومة وحركي.
-
5
?احشي خبز التورتيلا بحشوة اللحمة المفرومة وأضيفي القليل من جبن الموزاريلا على الوجه ثم لفي الخبز بشكل رول.
-
6
ضعي خبز التورتيلا المحشو بصينية الفرن ووزعي جبن الموزاريلا على الوجه.
-
7
?أدخلي الصينية للفرن مدة 15 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى يتحمص الخبز.
-
8
قطعيه من النصف وقدميه ساخناً.