طريقة عمل طاجن سمك بياض

طريقة عمل طاجن سمك بياض بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن سمك بياض سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كيلو سمك بياض
• 12 فص ثوم
• 1 حزمة كرفس
• 1 حزمة بقدونس (مقطع صغير)
• 1 عود روزماري (اخضر)
• 2 حبة ليمون
• 0.5 كيلو بصل (مقطع مكعبات)
• 0.5 كيلو طماطم (عصير)
• 2 حبة طماطم (مقطعة مكعبات)
• 2 كوب دقيق
• 2 معلقة صغيرة معجون طماطم
• 1 معلقة صغيرة كمون
• 1 معلقة صغيرة ملح
• 2 حبة فلفل رومي

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكسرولة السمك الأبيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!