طريقة عمل طاجن سبيط بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن سبيط سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سبيط (مقطع شرائح)
- 2 كوب عصير طماطم
- 2 ملعقة كبيرة صلصه طماطم
- 1 حبة بصل (مفروم ناعم)
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 5 فص ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كمون
- 1 ملعقة فلفل اسود
- 1 ملعقة كزبرة ناشفه
- 1 ملعقة كزبرة خضرة
- 1 حبة ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- زيت
وهذه هي الطريقة التي تصنع بها طاجن الحبار! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، ويرجى إعلامي إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات.
