طريقة عمل طاجن مكرونة باللحمة المفرومة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن مكرونة باللحمة المفرومة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نغلي الماء في حلة كبيرة

  • 2

    نضيف الملح

  • 3

    نضيف المكرونة و نقلبها باستمرار علشان متعجنش

  • 4

    نسيبها من 8 لـ 12 دقيقة تغلي مع الماء و بعد ما تستوي صفيها من الماء

  • 5

    تسبك الطماطم فى طاسة على النار مع الثوم والبصل والملح والفلفل والمرقة.

  • 6

    هنضيف المكرونة فى صينية وعليها الصوص واللحمة المفرومة وتدخل الفرن لمدة ربع ساعة.