طريقة عمل طاجن القرنبيط بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن القرنبيط بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي القرنبيط بالملح والفلفل وزيت الزيتون والبصل، افردي المكونات في صينية خبز.

  • 5

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يأخذ اللون الذهبي، ثم حركي القرنبيط الجهة الأخرى وضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 5 – 7 دقائق.

  • 9

    في طاجن خبز، ضعي نصف خليط القرنبيط والبصل المشوي ثم وزعي فوقه البصل الأخضر ونصف كمية الجبن.

  • 13

    كرري ذلك مرة أخرى في الطبقة الثانية، ثم ضعي الطاجن في الفرن لمدة 6 – 5 دقائق حتى يذوب الجبن.

  • 17

    رشي الكزبرة المفرومة على سطحها عند التقديم.

  • 21

    تناولي القرنبيط المشوي بالجبن مع شرائح التورتيلا والسلطة.