صينية السمك مع البطاطس بالفيديو دائماً المأكولات البحرية لها أجواء مميزة، خاصة في رمضان، ومن البحر اخترنا لكم طبق صينية السمك مع البطاطس، ، تقدمه لكم مدونة الطعام منار مجدي في هذا الفيديو وعالنار مع منار
المقادير
- 12 قطعة فيليه السمك
- 4 حبة ليمون (مقطع شرائح)
- ملعقة كبيرة بقدونس
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 1 حبة البصل (مقطع جوانح)
- 5 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة الصعتر الجاف
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون (تُضاف للسمك)
- 4 حبة البطاطس (كبيرة الحجم)
خطوات التحضير
-
1
تُقطع حبات البطاطس إلى أصابع سميكة ثم تخلط جيدا مع البصل والثوم والصعتر والملح وزيت الزيتون وتقلب جيدا ثم تخبز في فرن ساخن على 160 درجة لمدة 10 دقائق.
-
2
تٌخرج صينية البطاطس من الفرن ويضاف لها قطع السمك مع الليمون والبقدونس وملعقة زيت الزيتون والقليل من الملح والفلفل ثم يُعاد خبزها لمدة 25 دقيقة أخرى ثم تقدم.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي السريع والسهل حول كيفية صنع طبق سمك لذيذ من البطاطس. إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها.