طريقة عمل صينية البطاطس بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية البطاطس بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كيلو بطاطس مجمدة صغيرة (مقطع مكعبات)
- 2 علبة من شوربة الفطر
- 2 كوب كريمة طهى
- 2 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 3 ملعقة كبيرة بصل (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة ثوم معمر (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 من الملح
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 كوب كورن فليكس مطحون ( رقائق الذرة )
- 0.5 كوب زبدة مذابة
خطوات التحضير
-
1
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( البطاطس – بودرة شوربة الفطر – الكريمة – البصل – الثوم – الجبن – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبي المكونات معاً بشكل جيد جداً .
-
5
قومى بتوزيع خليط البطاطس فى صينية بايركس مستطيلة مدهونة بالزيت .
-
9
اخلطى الزبدة المذابة بالكورن الفليكس المطحون ثم وزعى الخليط بالتساوى على سطح خليط البطاطس .
-
13
ضعى الصينية فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة ساعة ثم اتركيه لمدة 5 : 10 دقائق ليرتاح قبل التقديم وهو ساخن .