صينية البروكلي بالجبنة والثوم وجبة مشبعة وتحتوي علي العديد من العناصر الغذائية اللازمة لجسمك، حضريها في أسرع وقت وبأقل تكلفة. سيعجبك أيضًا: بيوريه البطاطس بالبروكلي
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة - زبدة
- 0.25 كوب - دقيق
- 1 كوب - جبن شيدر (مبشور)
- 3 فص - ثوم (مفروم)
- 2 كوب - بروكلي (مقطع)
- - لبن
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
?في إناء كبير الحجم على نار عالية، ضعي ماء يغلي.
-
3
?ضعي البروكلي في الماء، ثم اتركيه لمدة 5 دقائق، ثم صفّيه من الماء واغسليه بالماء البارد.
-
4
?في إناء كبير على نار عالية، ضعي الزبدة والثوم وقلّبي حتى يتحمّر.
-
5
?ضعي الدقيق على الثوم، وقلّبي لمدة 1 دقيقة.
-
6
?ضعي اللبن تدريجيًا على مزيج الدقيق، وقلّبي لمدة من 5-6 دقائق.
-
7
?ارفعي الإناء من على النار، ثم ضعي 1/2 كمية الجبن الشيدر، وقلّبي حتى تذوب، ثم تبّلي المزيج بالملح والفلفل وقومي بالتقليب.
-
8
?ضعي مزيج اللبن والجبن على البروكلي في صينية قابلة للاستخدام في الفرن، ثم قلّبي.
-
9
?ضعي الصينية في الفرن لمدة من 20-25 دقيقة.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! آمل أن تستمتع به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة وصفات جبن البروكلي والثوم الخاصة بك، فلا تتردد في القيام بذلك في التعليقات أيضًا. شكرا للقراءة!