سينابون البان كيك .. يعتبر حلا السينابون من المطبخ الأمريكي، وما يميزه نكهة القرفة المميزة به، حضرناه لك بطريقة البان كيك السهلة جداً، وبالطعم المميز والشهي
المقادير
- كوب طحين
- ان ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- كوب حليب
- 1 حبة البيض
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 50 جم الزبدة (بحرارة الغرفة / للحشوة)
- ربع كوب السكر البني (للحشوة)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرفة (للحشوة)
خطوات التحضير
-
1
?اخفقي مقادير الحشو في وعاء، السكر البني والقرفة والزبدة ثم ضعي المزيج في كيس الحلواني واتركيه جانبا.
-
2
?لتحضير البان كيك اخلطي الطحين والبيكنج باودر والملح والقرفة.
-
3
أضيفي الحليب والبيض والفانيلا والزيت واخلطي حتى تتجانس المكونات.
-
4
?سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالقليل من الزيت النباتي وصبي كمية من خليط البان كيك بحسب الحجم المفضل لديك وخففي الحرارة واتركيها لمدة دقيقة حتى تتحمر ثم اقلبيها لمدة دقيقة أخرى حتى انتهاء الكمية.
-
5
?وزعي طبقة من الحشو بواسطة كيس الحلواني فوق البان كيك ولفي البان كيك وقطعيه دوائر.
-
6
?قدميها دافئة ويمكنك إضافة سيرب البان كيك عند الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع فطائر سينابون، تأكد من الاستمتاع بها مع أصدقائك وعائلتك. أنا متأكد من أنهم سيحبونهم بقدر ما تحب!