ستيك بصوص المشروم  للغداء ... أكلات الستيك متعددة ومتنوعة، نقدم لك طريقة ولا أسهل منها لتحضير لحم الستيك بصوص المشروم (الفطر) الطازج، وقدميه بجانب البطاطس المشوية  شاهدي:  صينية الستيك بالخضار بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني مقلاة سميكة على نار عالية، وأضيفي الزيت والزبدة وتبلي الستيك بالملح والفلفل وقلبي لمدة 4 دقائق حتى تتحمر ثم ارفعي الستيك من المقلاة.

  • 2

    في نفس المقلاة أضيفي المشروم والخل وخففي النار وقلبي حتى يذبل ثم أضيفي الكريمة والملح والفلفل وقلبي قليلاً حتى يبدأ بالغليان.

  • 3

    أعيدي الستيك واتركيه بالكريمة والمشروم لمدة 3 دقائق حتى تتجانس النكهات.

  • 4

    قدميه ساخناً مع البطاطس المشوية والكريمة الحامضة حسب الرغبة.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لشريحة لحم مع صلصة الفطر. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى لمزيد من أفكار الوجبات الرائعة.