طريقة عمل سنو مان البطاطس المهروسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سنو مان البطاطس المهروسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- بطاطا مهروسة ( لا تكون لينة جداً )
- جزر للأنف
- بازلاء للأزرار
- زيتون للعيون ( أو بازلاء ـ ذرة – قطع جزر )
- يقطين مشوى للقبعة ( أو بطاطا حلوة مشوية – جزر مشوى )
- فاصوليا خضراء لليدين ( أو جزر – هليون – كرفس )
- بروكلى
- قرن جبن أو شوفان أو بيط للثلج (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
قومى بتشكيل ثلاثة كرات من الثلج ( البطاطا المهروسة ) بأحجام مختلفو ثم ضعيهم فوق بعضهم البعض بحيث تكون كل واحدة أكبر من الاخرى .
-
5
قومى بعمل عيون رجل الثلج من الزيتون الاسود وأزرار القميص من البازلاء الخضراء ، قومى بعمل اليدين من الفاصوليا الخضراء ومن الأفضل إستبدالها بالجزر .
-
9
قومى بتصميم قبعة رجل الثلج من اليقطين المشوى المهروس أو البطاطا الحلوة .
-
13
قومى بعمل منقار رجل الثلج باستخدام قطعة من الجزر مع وضع بعض حبات البروكلى بجانبه لتزيين الطبق .
-
17
فى النهاية رشى الجبن المبشور حول رجل الثلج ثم قدمى الطبق لأطفالك فى الكريسماس .