لوجبة سريعة ولذيذة حضري سندويش ستيك لحم وقدميه مع الطحينة والبطاطس المقلية. جضري أيضًا: شرائح الستيك بالخضار
المقادير
- شريحة - بصلة رفيعة (مفروم)
- ملعقة كبيرة - زيت زيتون
- حبة - فلفل احضر مكعبات صغيرة (مفروم)
- 500 جم - لحم فيليه رفيعة (مقطع شرائح)
- ملعقة صغيرة - ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- رغيف - خبز فرنسي (مقطعة نصفين)
- 4 شريحة - جبن اصفر لايت
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على النار.
-
2
أضيفي اللحم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي اللحم على نار عالية لمدة 3 دقائق حتى يصبح بني اللون.
-
3
خففي النار وأضيفي البصل والفلفل الأخضر وحركي المزيج حتى ينضج اللحم ويطرى البصل والفلفل.
-
4
وزعي الخليط في الخبز الفرنسي ووزعي شرائح الجبن فوقه.
-
5
سخني الساندويش على الشواية حتى يتحمص ويذوب الجبن وقدميه ساخناً.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شطيرة لحم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لمزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه!