طريقة عمل سناك الجمبرى للأطفال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سناك الجمبرى للأطفال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 بيضة
- 2 ملعقة كبيرة جبن كريمى دسم
- 1 ملعقة كبيرة ساور كريم
- 30 جم حبة جمبرى صغير الحمطبوخ
- 1 فص ثوم (مفروم)
- زيت زيتون
خطوات التحضير
-
5
باستخدام ملعقة وزعى خليط البيض فى صينية مبطنة بورق الزبدة على شكل اشكال بيضاوية ثم يخبز فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة مئوية ( 360 فهرنهايت ) لمدة 10 دقائق أو حتى تصبح ذهبية اللون ( ينبغى أن تكون جافة وغير رطبة من الداخل ) .
-
9
فى هذا الوقت سخنى القليل من زيت الزيتون ثم ضعى الثوم المفروم والجمبرى وقلبيهم معا على درجة حرارة عالية لمدة 3 : 4 دقائق .
-
13
فكرة الطبق : هى تقديم الجمبرى للأطفال كسناك على شكل سلحفاة حتى يفتح شهيتهم لذلك خذى 2 قطعة من السناك وادهنى بينهما جبن كريمى مع الساور كريم ثم ضعى 4 حبات من الجمبرى للساقين وأخرى للرأس ( اقطعى الجمبرى عند الحاجة لضبط الطول ) ثم قدمى الطبق لأطفالك ليستمتعوا بالفكرة والطعم .
-
17
بالهنا والشفا .