سمبوسة المسخن بالفيديو .. شاهدي فيديو أطيب المقبلات الرمضانية بالفيديو ، وقدمي على سفرتك سمبوسة رمضان بحشوة االمسخن الرائعة والمميزة تعلمي أيضاً: سمبوسة هندية
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 1 صدر صدر الدجاج (مسلوق ومسحب)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بهار مشكل
- 2 ملعقة كبيرة سماق
- 2 ملعقة كبيرة لوز (محمص)
- عجينة سمبوسة (حسب الذوق)
- غزير الزيت (للقلي)
خطوات التحضير
-
1
ضعي زيت الزيتون في مقلاة على النار، أضيفي البصل وقلبيه حتى يذبل.
-
2
أضيفي صدر الدجاج المسلوق، وبهري بالكمون، البهار المشكل، والسماق وقلبي المكونات مع البهارات.
-
3
أضيفي اللوز المحمص وقلبي مع باقي مكونات الحشوة.
-
4
احشي شرائح عجينة السمبوسة بحشوة المسخن، وأغلقي أطرافها بمزيج اللصق.
-
5
سخني الزيت في مقلاة على النار واقلي حبات السمبوسة حتى تتحمر، وقدميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع السمبوسة الساخنة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!