طريقة عمل سلطة سويت آند ساور

طريقة عمل سلطة سويت آند ساور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة سويت آند ساور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 حبة موز، صغير الحجم
• 1 حبة تفاح، صغير الحجم
• 1 حبة جزر، متوسطة الحجم
• 0.5 حبة ليمون، عصيرها (أو أكثر حسب الذوق)

2 ملعقة كبيرة بذور عباد الشمس للتقديم :

• 0.25 حبة أفوكادو، (مقطعة شرائح رقيقة)
• زيت بذور الكتان
• ملح خشن

خطوات التحضير

• 1

  المكونات المستخدمة.

• 5

  انقعي بذور عباد الشمس في الماء لمدة ليلة كاملة أو انقعيها في الماء الساخن لمدة 10 دقائق ثم صفيها وضعيها جانباً.

• 9

  اهرسي الموز.

• 13

  ابشري التفاح والجزر.

• 17

  في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الموز المهروس مع التفاح والجزر المبشور وأضيفي عصير الليمون وبذور عباد الشمس، حركي المكونات بشكل جيد.

• 21

  أضيفي شرائح الأفوكادو وزيت بذور الكتان ورشة ملح خشن على سطح الطبق ثم تناوليه فوراً كوجبة فطور صحية ومتكاملة ولذيذة.