طريقة عمل سلطة التونة العربية – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة التونة العربية – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 ملعقة صغيرة 2 خردل ديجون
- برش قشر ليمونة واحدة
- 0.5 عصير ليمونة
- 0.33 كوب زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة سماق (مطحون)
- قليل من الملح والفلفل
0.5 ملعقة صغيرة رقائق الفلفل الأحمر للسلطة :
- 3 علبة تونة
- 0.5 2 ساق كرفس (مفروم)
- 1 حبة خيار (مفروم)
- 45 حبة 4 - 5 فجل صغيرة (مفروم)
- 3 حبة بصل أخضر (مفروم)
- 0.5 جم حبة بصل متوسطة الح (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب زيتون كالاماتا
- 1 باقة بقدونس مفروم ( حوالي 1 كوب )
- 1015 ورقة 10 - 15 نعناع (مفروم ناعم)
- 6 شريحة طماطم (للتقديم)
- رقائق الخبز العربي (للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء صغير، اخفقي كلا من (الخردل، برش قشر الليمون، عصير الليمون، زيت زيتون، سماق، الملح، الفلفل، رقائق الفلفل الأحمر) ثم ضعيه جانباً.
-
5
في وعاء كبير، ضعي التونة والخضار المقطعة والزيتون والبقدونس والنعناع، حركي المكونات بملعقة خشبية ثم أضيفي صوص السلطة وقلبي جيداً.
-
9
ضعي السلطة في طبق التقديم.
-
13
تناوليها مع شرائح الطماطم.
-
17
أو الخبز العربي المحمص.
-
21
صوماً مقبولاً وإفطاراً شهياً.