ما أشهى سلطة الذرة بالزبادي، لا تترددي بإعداد أطيب أطباق سلطات الذرة على سفرتك، جربيها الآن وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 2 كوب الذرة (معلبة أو مجمدة ومسلوقة ومصفاة)
- قرن الفلفل الأخضر الحار (مفروم ناعم / اختياري)
- 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
- 2 ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
- ملعقة صغيرة الشطة (حمراء ومطحونة)
- فص الثوم (مهروس)
- 1 حبة عصير الليمون
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
ضعي الذرة في طبق عميق.
-
2
أضيفي الفلفل الحار والكزبرة وقلبي.
-
3
اخلطي الزيت مع اللبن الزبادي وعصير الليمون والملح والثوم المهروس والشطة المطحونة وقلبي.
-
4
وزعي الجبن البارميزان المبشور فوق المكونات.
-
5
صبي مزيج الزيت واللبن والليمون والملح والثوم والشطة المطحونة فوق السلطة وقلبي وقدميها.
إذا كنت تحب سلطة الذرة بالزبادي، فعليك بالتأكيد تجربة هذه الوصفة. من السهل جدًا صنعه ولا يتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة. بالإضافة إلى أنها طريقة رائعة لاستخدام ما تبقى من الذرة.