طريقة عمل سلطة السلمون بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السلمون سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 455 جم فيليه سمك السلمون المشوي
- 1 كوب مكعبات الكرفس
- 0.25 كوب مكعبات البصل
- 34 حبة 3 - 4 مخلل الخيار الحلو ( مفروم ناعماً )
- 23 ملعقة كبيرة 2 - 3 صلصة فرنسية
- ورقة الخس ال (طازج)
خطوات التحضير
-
1
قومي بتفتيت سمك السلمون المشوي إلى قطع صغيرة، باستخدام شوكة طعام .
-
5
في وعاء كبير، ضعي السلمون والكرفس والبصل ومخلل الخيار الحلو .
-
9
أضيفي الصلصة الفرنسية وقلبي المكونات بعناية .
-
13
ضعي أوراق الخس الطازجة على سطح طبق التقديم ثم أضيفي السلطة فوقها .
-
17
قدميها باردة مع ورقة السمك بالفرن والأرز بالروبيان والاستاكوزا .