سلطة الروبيان بالأفوكادو .. حضري أطيب المأكولات البحرية الشهية والصحية بطبق من السلطات المميزة ، قدمي الروبيان مع الأفوكادو وتمتعي بالطعم الفاخر تعلمي أيضاً: سلطة الروبيان بالخس
المقادير
مقادير الصلصة
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ربع كوب عصير الليمون
- ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 500 جم الروبيان (مقشر ومنظف / متوسط الحجم)
- فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة الفلفل الاحمر الحار (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
- رأس خس (مفروم خشن)
- 1 حبة الأفوكادو (مقشر ومقطع شرائح رفيعة)
خطوات التحضير
-
1
سخني زيت الزيتون في مقلاة وقلبي الروبيان مع الثوم والكمون والفلفل الأحمر المطحون والملح لمدة خمس دقائق حتى ينضج ثم ازيليه من المقلاة وضعيه جانباً.
-
2
اخلطي الخس مع الأفوكادو في طبق ثم وزعي الروبيان فوقه.
-
3
اخلطي عصير الليمون والزيت والملح والسكر والفلفل الأسود في طبق ثم أضيفي المزيج فوق خليط السلطة وقلبي وقدميها فوراً.
هذا هو! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع سلطة الروبيان والأفوكادو. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات اللذيذة مثل هذه، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Twitter و Pinterest.
