طريقة عمل سلطة المكرونة والبروكلي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة والبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو مكرونة فيونكات
- 0.25 كيلو بروكلي
- 2 ملعقة زبدة
- مقدار زيت زيتون
- مقدار ثوم مفري
- مقدار عصير ليمون
- مقدار زعتر أو ريحان
- مقدار ملح وفلفل
- طماطم
خطوات التحضير
-
1
تسلق المكرونة وقبل نهاية السلق بخمس دقائق نضع وردات البروكلى .
-
2
تصفى المكرونة .
-
3
يوضع على المكرونة الزيت والزبدة والثوم والليمون والريحان والطماطم المقطعة .
-
4
وتقدم .