سلطة المكرونة اليونانية .. تميزي بأطباق سفرتك من حول العالم، وحضري من المطبخ اليوناني، طبق جانبي محضر من المكرونة مع مزيج من الخضار الطيبة، اطلعي على الخطوات وقدميها فوراً

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء عميق ضعي المياه، ثم أضيفي إليها ربع كوب من الخل.

  • 2

    وأضيفى إليهم عصير الليمون والسكر والزعتر والثوم البودرة والملح والفلفل واخفقيهم ببطئ.

  • 3

    ضعي نصف كوب زيت زيتون وبعد أن يصل المزيج لمرحلة الغليان ضعي المكرونة واتركيها حتى يتم سلقها تماماً.

  • 4

    صفي المكرونة من المياه ثم ضعيها فى وعاء كبير ومعها ربع كوب آخر من الخل واتركيها حتى تبرد.

  • 5

    بعد 15 دقيقة أضيفي باقى المقادير للمكرونة، إبدأي بالزيتون الأسود ثم البصل الأحمر المفروم وإمزجيهم جيداً.

  • 6

    ضعي الطماطم الكرزية ثم كوب الجبن فيتا أو شيدر، ثم مكعبات الخيار.

  • 7

    زيني بالشبت الطازج.

  • 10

    سلطة المكرونة بصوص البرتقال

هذا كل شيء بالنسبة لوصفة سلطة المعكرونة اليونانية! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعتنا على Facebook و Instagram و Pinterest.