سلطة الكينوا مع الخس ... تعمل الكينوا ولغناها بالألياف على مساعدة وتحسين وظائف الجهاز الهضمي وتنشيط حركة الأمعاء، حضري أطيب السلطات السهلة والصحية والمفيدة شاهدي: سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو
المقادير
- 0.5 كوب كينوا (مسلوقة)
- كوب خس الآيسبرغ (مقطع خشن)
- 1 حبة الفلفل الأحمر (مقطع مكعبات ناعمة)
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
رتبي الخس في طبق واسع.
-
2
أضيفي الكينوا والفلفل الأحمر المفروم.
-
3
تبلي بالملح والزيت وعصير الليمون وقلبي السلطة وقدميها فوراً.