طريقة عمل سلطة القرنبيط المشوى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة القرنبيط المشوى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 رأس قرنبيط صغير
- 3 ملعقة كبيرة زيت نباتى
- ملح وفلفل أسود
فص مقادير دريج السلطة :-
- 0.5 كوب طحينة
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.25 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة لبن زبادى
- 1 قرن فص فل (مهروس)
- ملح وفلفل أسود وكمون
- بذور رمان وبقدونس للزينة (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
اشوى القرنبيط فى الفرن وجهزى دريسنج الطحينة ثم اسكبيه فوق القرنبيط المشوى واستمتعى بألذ وأجمل سلطة قرنبيط بالنكهة الشرقية فى أيام الشتاء الباردة .