طريقة عمل سلطة الخضروات بالزبادى والأعشاب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الخضروات بالزبادى والأعشاب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة خيار (مقطع شرائح)
- 2 كوب طماطم شيري
- 0.75 كوب البصل الأحمر (مفروم)
- 1 كوب زبادي
- 2 ملعقة صغيرة خل
- 0.5 ملعقة صغيرة سكر
- 0.25 ملعقة صغيرة خردل جاف
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق البصل
- 0.25 ملعقة صغيرة مسحوق الثوم
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 ملعقة كبيرة شب طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة نعناع طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة ريحان طازج (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، أضيفي الخيار والبصل والطماطم .
-
5
افرمي الأعشاب فرماً ناعماً .
-
9
في وعاء آخر، امزجي الزبادي والأعشاب المفرومة والتوابل .
-
13
قبل التقديم امزجي الخضروات مع صلصة الزبادي بشكل جيد .