لطبق سلطة متكامل وغني بالعديد من المكونات اتبعي معنا خطوات الوصفة التالية وزيني بها سفرتك. سيعجبك أيضًا: سلطة يونانية على طريقة المطاعم
المقادير
- - حبّة جزر . (مبشور)
- - حبّة بندورة مقطّعة . (حسب الذوق)
- 2 ورقة - خس . (مقطع)
- - حبّة بصل أخضر . (مقطع)
- 5 حبة - زيتون.
- 3 ملعقة كبيرة - زيت زيتون.
- - حبّة ليمون حامض.
- - ملح طعام . (حسب الذوق)
- فص - ّ ثوم . (مهروس)
خطوات التحضير
-
1
نضع الجزر المبشور في وسط صحن ونحيط به بالطماطم المقطعة والخس المقطع والبصل المقطع،
-
2
كما نرشّ حبّات الزيتون على الوجه. لتحضير التتبيلة:
-
3
نمزج عصير الليمون والملح والثوم جيدأ ثمّ نضيف زيت الزيتون ونحرّك التتبيلة جيداً.
-
4
نسكب التتبيلة على صحن الجزر بشكل دائري، ونقدمه.
