طريقة عمل سلطة الجزر والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الجزر والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 كوب جزر (مبشور)
- 1 كوب كزبرة (مفروم)
- 1 كوب بقدونس (مفروم)
- 0.5 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.25 كوب بذور السمسم ويفضل حبة البركة
1 حبة أفوكادو، للدريسينج:
- 1 ملعقة كبيرة زيت السمسم
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
- 0.5 ملعقة صغيرة 1 زنجبيل طازج (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة كزبرة (مطحون)
- 1 ملعقة كبيرة عسل
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي جميع مقادير السلطة في وعاء كبير عدا الأفوكادو.
-
9
اخلطي المكونات بشكل جيد.
-
13
أضيفي مكعبات الأفوكادو وقلبي مرة أخرى.
-
17
ضعي السلطة في طبق التقديم وزينيه ببذور السمسم وبذور القنب إن وجد.