سلطة الفاصوليا الحمراء والذرة والخس .... من أفضل وأشهى وألذ السلطات التي بإمكانك تحضيرها وتقديمها بجانب العديد من أصناف اللحوم مثل الدجاج واللحم والسمك، جربيها على طريقة مطبخ سيدتي شاهدي: سلطة الفاصوليا بمكرونة لسان العصفور بالفيديو
المقادير
مقادير الصلصة
- 3 ملعقة صغيرة الخل الأبيض
- ملعقة كبيرة الخردل
- 3 ملعقة صغيرة الكاتشاب
- ربع كوب المايونيز
- كوب الفاصوليا الحمراء
- كوب الذرة
- خيار (حسب الذوق)
- الجزر (حسب الذوق)
- فلفل رومي (حسب الذوق)
- 2 حبة طماطم (مفرومة)
- كرنب (حسب الذوق)
- رأس خس (مفروم)
- حسب الرغبة الخبز (محمص / للتقديم)
خطوات التحضير
-
1
قطّعي الخيار، الجزر، الفلفل الرومي والطماطم إلى مكعبات وضعيها في وعاء.
-
2
قطّعي أوراق الكرنب والخسّ إلى شرائح رفيعة.
-
3
أضيفي الخضار الورقية إلى الخضار المقطعة إلى مكعبات، وزيدي الفاصوليا والذرة وقلّبي المكونات.
-
4
لتحضير الصلصة: في وعاء، اخلطي الخلّ، الخردل، الكاتشاب والمايونيز.
-
5
أضيفي الصلصة إلى السلطة وقلّبي المزيج.
-
6
أضيفي الخبز المحمص للتقديم.