طريقة عمل سلطة الدجاج والفاصوليا الحمراء – وصفات إقتصادية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج والفاصوليا الحمراء – وصفات إقتصادية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 صدر دجاج بدون جلد
- 1 ملعقة كبيرة توابل التاكو
- 0.5 ملعقة صغيرة كمون
- 1 كوب فاصوليا حمراء معلبة
1 كوب صلصة السالسا المكسيكية مقادير السلطة :-
- 6 كوب خس مفروم ( أنواع مختلفة )
- 0.25 كوب جبن مكسيكى خالى الدسم
- 0.5 كوب صوص الأفوكادو الكريمى للسلطات
خطوات التحضير
-
1
ضعى صدور الدجاج فى وعاء الطهى ببطء وتبليهم بتوابل التاكو والكمون .
-
5
اضيفي الى الدجاج صلصة السالسا والفاصوليا الحمراء , يطهى الدجاج وهو مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 4 ساعات .
-
9
باستخدام 2 شوكة يسحب الدجاج الى قطع صغيرة وقلبيه مع الفاصوليا والسالسا .
-
13
لتحضير السلطة : ضعى الخس فى طبق التقديم ثم وزعى فوقه الدجاج بالفاصوليا الحمراء والسالسا ثم ضعى على السطح صوص الأفوكادو الكريمى وأخيرا الجبن المبشور وقدميها فورا .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 290 كالورى .