سلطة الدجاج بالجرجير والطماطم الصحية .. لا تنسي أثناء الحجر المنزلي، تقديم أكلات صحية على سفرتك، نقدم لك طريقة عمل سلطات الدجاج بالخضراوات المفيدة والطيبة شاهدي: سلطة الدجاج بالأعشاب الخضراء بالفيديو
المقادير
مقادير السلطة
- 2 كوب الجرجير (بيبي أو مفروم)
- كوب الطماطم الكرزية (مقطعة أنصاف)
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة كبيرة خل البلسمك
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 2 صدر صدر الدجاج (فيليه مدقوق قليلاً)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
تبلي صدور الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.
-
2
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
3
حمري الدجاج المتبل لمدة 10 دقائق من جميع الجهات حتى ينضج ويتحمر ثم ازيلي المقلاة عن النار وغطي الدجاج.
-
4
اخلطي الجرجير مع الطماطم الكرزية في طبق.
-
5
أضيفي عصير الليمون والخل البلسمك والملح وقلبي.
-
6
قطعي الدجاج المحمر إلى شرائح وأضيفيه للسلطة وقدميها فوراً.
آمل أن تكون وصفة سلطة الدجاج هذه قد أعطتك بعض الإلهام لتجربة شيء جديد مع غدائك أو عشاءك القادم. إذا جربته، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي وصفات صحية أخرى لسلطة الدجاج تحبها، فأنا أحب أن أسمع عنها أيضًا.