طريقة عمل سلطة البطاطا مع البيض المسلوق بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة البطاطا مع البيض المسلوق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة بطاطس ه (مسلوق)
- 5 كوب بقدونس (مفروم)
- 2 ملعقة زيت زيتون
- 4 حبة بيض (مسلوق)
- 0.5 ملح
- 0.5 فلفل احمر (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
نقشر البطاطس ونهرسها مع الملح وزيت الزيتون
-
2
نضيف البقدونس للبطاطس ونخلطها جيدا
-
3
تسكب البطاطس بصحن..وتزين برشة فلفل احمر ونقطع البيض انصاف..ونزين به طبق البطاطس
-
4
يقدم مع لبن الزبادي والشاي..