سلطة البطاطا الحلوة .. اعتمدي البطاطا الحلوة لإعداد ما يطيب منها من أطباق جانبية غاية في اللذة والطعم اللذيذ، جربيها الآن وتمتعي بها مع عائلتك
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الماسترد
- ملعقة كبيرة العسل
- 2 عود الكرفس (مفروم ناعم)
- 1 حبة بشر الليمون
- 1 حبة عصير الليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (مفروم ناعم)
- 6 حبة البطاطا الحلوة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- 3 ملعقة كبيرة الخل الأبيض
- 0.5 كوب المايونيز
- 2 ملعقة كبيرة بقدونس (طازج ومفروم / للزينة)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الماسترد مع العسل وعصير الليمون في طبق.
-
2
أضيفي بشر الليمون والبصل المفروم والملح والفلفل والكرفس وحركي.
-
3
اسلفي البطاطس حتى تنضج ثم صفيها وأعيديها للقدر.
-
4
أضيفي الخل وحركي حتى يتمازج مع البطاطس.
-
5
انقلي البطاطس لطبق عميق وأضيفي المايونيز.
-
6
أضيفي صلصة الماسترد بالعسل والليمون والبصل فوق البطاطس وحركي حتى تتمازج المكونات.
-
7
زيني وجه الطبق بالبقدونس الطازج المفروم وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع سلطة البطاطا الحلوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى إبلاغي بذلك. أحب أن أسمع منك.